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et sona

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【お知らせ】

<営業時間の変更について>

7/1(金)より、
18時オープン/1時閉店
(24時ラストオーダー)


とさせていただきます。

<9月のお休みについて>

定休の日曜日のほか、
18日(日)から22日(木)まで


お休みを頂戴いたします。

以上、ご確認のほどよろしくお願いいたします。

イレギュラーなお休みを頂戴する場合、今後もこちらに掲載いたします。

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なお、ご予約に関しまして、twitterやFBでメッセージいただけましたら対応いたしますので、よろしくお願いいたします。

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# by a_c_avanzare | 2017-01-01 00:00 | Trackback | Comments(0)

2016 09 29

ちょっと細めだけど、島根からインゲン届いた。
夏場に切れてしまったインゲンゆえ、改めてもう一度、インゲンのソテーでもやろうかと。

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# by a_c_avanzare | 2016-09-29 23:59 | Trackback | Comments(0)

2016 09 28

島根の畑、冬に収穫予定のエンダイブやトレビス/ラディッキオなど、やっと晴れ間がのぞくようになったので、定植。
収穫タイミングがズレるよう時期をズラして種蒔くも、好天が続くとみな一気に育ったりするのよね、わりとw

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# by a_c_avanzare | 2016-09-28 23:59 | Trackback | Comments(0)

2016 09 26

このところの長雨にうたれ続けた為、パクチーとケールの先行きは少々危うい状態にあるのですが、クレソンはかなり元気になってます。
雑草を抜いたり、水の流れを作るために間引いたりもしたので、少々歯抜けな状態ですが、水量が安定し、気温20度前後になればグングン育ってくるかと。
雨はもうそこそこでいいです!w

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# by a_c_avanzare | 2016-09-26 23:59 | Trackback | Comments(0)

2016 09 23

本日より通常営業いたします。
秋刀魚、めっちゃ居ますのでw、「秋刀魚のコンフィ 香草パン粉焼き」のほう、なにとぞ!

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# by a_c_avanzare | 2016-09-23 23:59 | Trackback | Comments(0)