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et sona

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【お知らせ】

<営業時間について>

18時オープン/1時閉店
(24時ラストオーダー)


とさせていただいております。

<3月のお休みについて>

18日(土)は都合により
お休みさせていただきます。

他、定休の、日曜&祝日を
お休みいたします。

以上、ご確認のほどよろしくお願いいたします。

イレギュラーなお休みを頂戴する場合、今後もこちらに掲載いたします。

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なお、ご予約に関しまして、twitterやFBでメッセージいただけましたら対応いたしますので、よろしくお願いいたします。

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# by a_c_avanzare | 2018-01-01 00:00 | Trackback | Comments(0)

2017 03 22

鴨のロースト、復活しております。
最も相性が良いのはブルゴーニュでしょうが、とはいえ、泡、白、赤、ほとんどのワインとマリアージュするかと!
よしなに。

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# by a_c_avanzare | 2017-03-22 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 07 17

またポコポコと生えてきたらしい広島の原木椎茸、ポコポコどころかごっついヤツがいくつも届いた!
右手のものが、よく流通している原木椎茸よりもちょっと大きいか?、といったサイズ。
左手のものは、15cmはある。
どれも肉厚で、状態も良い。
というわけで、思いのほか充実している原木椎茸w、よしなに。

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# by a_c_avanzare | 2017-03-17 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 03 16

草木茂るベランダにて、ベーコン燻製。
あぁ、ベランダあって良かった!(← そういことか?w)
まぁ、火事だと間違われないに注意は必要。

自家製ベーコン、お酒は、泡、白、赤、ビール、ハードリカー、なんでもイケるので、よしなに。

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# by a_c_avanzare | 2017-03-16 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 03 15

先月から、トリッパと豆のトマト煮、よく出てます。
というわけで、よく仕込んでます。
ということで、試食のためのまっかなーい。
この時はちょっと焼き過ぎなれど、提供時は良い感じでまいりますのでw、なにとぞ。

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# by a_c_avanzare | 2017-03-15 23:59 | Trackback | Comments(0)