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et sona
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渋谷:桜丘
by a_c_avanzare
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2014 11 30
2014年11月30日
本日、定休日ではありますがw、et sonaは7周年を迎えました! ...
2014 11 27
2014年11月27日
昨日のまっかなーい、もやしとネギだけの炒め! で、カミさんが小さくひと言...
2014 11 26
2014年11月26日
本日のお通しスープは、有機の安納芋と紫芋で。 オレンジ色+紫色、予期せぬ...
2014 11 25
2014年11月25日
今週もパクチー送られてきた! 先週よりもちょっとだけ大きくなってる?(よ...
2014 11 22
2014年11月22日
今週から参戦している、ロールパンチェッタ風な豚バラ生ハム! 4月に仕込ん...
2014 11 21
2014年11月21日
ボージョレ・ヌーヴォー、まだまだあります! 今年も、自然派のデュコンブ用...
2014 11 20
2014年11月20日
あ”~、ヌーヴォー、今日解禁かぁ~! うちにもあります!!w 昨年同様...
2014 11 19
2014年11月19日
香草でマリネしてた豚内モモ肉の塩抜き完了。 しばし乾燥させたのち拘束w ...
2014 11 18
2014年11月18日
目立たないんですがw、わりと人気です、自家製ソーセージ! 2本がデフォル...
2014 11 17
2014年11月17日
【お知らせ】 この11月30日に、et sonaは7周年をむかえます...
2014 11 16
2014年11月16日
日曜日の朝から牛スジを煮込むなどw このところは、夜の冷え込みが著しいか...
2014 11 13
2014年11月13日
ポルケッタ、焼いたぞー! 豚バラのオレンジ煮...
2014 11 12
2014年11月12日
秋恒例のこちら「秋鮭と栗のレモンクリームソース・パッパルデッレ」、大変あり...
2014 11 11
2014年11月11日
8月、うんともすんともいわずまったく育たなかったパクチーw、9月初頭に露地...
2014 11 10
2014年11月10日
【お知らせ】 大変申し訳ございませんが、本日(10日/月曜日)はお休みを...
2014 11 06
2014年11月06日
昨日はカミさんの誕生日だったということもあって、営業中が如き集中力でまっか...
2014 11 04
2014年11月04日
昨日、発送したよ〜、と島根から連絡のあった野菜。 根菜も採れるようになっ...
2014 11 01
2014年11月01日
渦(のつもり)を書くのもそろそろ終わりかなぁ、とw 先月、大量に仕込んだ...
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