ブログトップ

et sona

muuu.exblog.jp

<   2017年 09月 ( 23 )   > この月の画像一覧

2017 09 30

このところの根菜投稿ついでに、サツマイモも。
こちらは掘って確認w
スクスクと育っているもよう。
あともうしばらくで収穫。
とはいえ、収穫後はしばし貯蔵しておいたほうが美味しくなるけどw

b0045197_02294925.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-30 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 29

先日投稿した広島のオーガニックなイチジク、届いた。
ひとまず、「ケールとナッツ、イチジクのサラダ」としてお出ししますので、よしなに!

b0045197_13490203.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-29 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 28

昨日の里芋に続き、広島の畑に植わっている、こちらはゴボウ。

しかし、これを見てゴボウだと分かる人って少ないよね?
作物の葉や茎、つるを見てそれがなんの野菜か分かる人って、農業関係者かそうとうな野菜通よね。
田舎だと、自前の野菜を作っているという人は多いし、(農協や同じ種苗業者さんから種や苗を購入するから必然的に栽培品種は似かよるけど)季節ごとにそこいらに旬の野菜が植わっているから、葉の生育具合で、ここのジャガイモはよう育っとるなぁ(肥料がたんまりのケースも多いがw)、なんてことを確認するのも多々。
こっち(渋谷)では畑自体目にしないし(ビルの屋上で野菜を作っている人はいる)w、野菜はスーパーや八百屋さんに並んでるものだけど、葉つき野菜って、その野菜のいろいろなことが見えてくると思うんだけど。
まぁ、輸送コストや品質管理、陳列スペース等々、問題が多いのは確かで、なかなか難しいな。

b0045197_13471358.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-28 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 27

農作物にはいろいろと厳しい夏だったけど、里芋は、広島の畑でスクスクと育っていた(ように見える)。
まぁ、サツマイモにしろ、ゴボウにしろ、みんな掘ってみないと分からないけどw

b0045197_02021906.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-27 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 26

3年前に休耕地に植樹した広島のイチジク。
天候不順の影響もあってか?、今年はかなり出遅れている…。
というか、今年はちょっと難しいか?、という状況。
なっても甘さが足りないだとか、まぁいろいろ問題ありw
少量の甘味として、サラダにでも使ってみようか。

b0045197_05072253.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-26 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 25

栗ごはん(栗とパルミジャーノのリゾット)、先週末より、今月初旬に刈った新米になってます!
ちなみに、今年の反収/一反あたりの米収穫量は例年並み。
昨年が出来過ぎではあったけど、6月の水不足(http://muuu.exblog.jp/26941409/)で土が乾燥し、根が一部切れた可能性もあり、それが原因か?!
まぁ、収量は落ちたけど、品質としてはなかなか。
今年も美味しゅうございます。
プリッとしてモチっと!、よしなに。

b0045197_02564548.jpg




.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-25 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 24

散歩日和にて、代官山散策。
路地裏を、染めにし散りた、紫が花片。

b0045197_02544561.jpg
b0045197_02545480.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-24 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 23

やっと、パクチー復活!
って、徐々にだけど。
7、8月の天候不順で、播種しても発芽せず…、発芽しても長雨にやられ…等々、どうにも自然には逆らえなかったがw、昨日、島根から久々に届いた。

b0045197_02055546.jpg

今後は、栽培にも適した時期だし、広島の畑でもパクチーは発芽してたしで、しばらくは安泰か?!
よしなに。

b0045197_02060495.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-23 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 22

広島の椎茸。
もう出てきてもええんじゃがのぉ、とのことゆえ、そろそろか?!

b0045197_13100078.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-22 23:59 | Trackback | Comments(0)

2017 09 20

気持ちのいい、あぜ道。
人と作物をつなぐ最初の場所。
こんなところで外ランチできたら気持ちいいよね、と思ったり。
(うちの田んぼではありませんw)

b0045197_11463743.jpg





.

[PR]
by a_c_avanzare | 2017-09-20 23:59 | Trackback | Comments(0)