こちら、この秋冬にご好評いただいてました生食用のケール。
大きく育った葉から収穫するんですが、寒さが増してきたからか、先日投稿したパクチー同様に成長スピードがかなり落ちてるようす。
というわけで、しばらくはケールの収穫が滞りそうです。
冷え込みが厳しい分めっちゃカーリーにはなってるんですけどねw
で、こちらもケール。
キャベツの仲間のケールはやはり冬が旬なんですが、生食用のケールって何十種類もあるようなので、春蒔きでいろいろな種類のケールを試してみようかなぁ、とも思ったり。
さてケール…と思っていたら、弟からメール。
西日本のお天気はニュースの通り大荒れだったよう。
先日投稿したこちらの
パクチーを栽培しているトンネル、潰れなくて良かった!
しかしこれ、雪に埋もれたケールは美味しくなるんじゃないか?!、とも思ったりw