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et sona

muuu.exblog.jp

2016 07 15

新たに豚バラ生ハム仕込んだ(写真中央のカビがまだ付いてないやつ)。
巻き込んで脂で覆われたような形状になっているので、12ヶ月ぐらいの熟成には余裕で耐えうるかと。
というわけで、再会は2017年6月予定!

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by a_c_avanzare | 2016-07-15 23:59
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