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et sona

muuu.exblog.jp

2017 03 11

まっかなーい、ケチャップライス。
自家製ロースハムとタマネギをガーリックオイルで炒め、そこに豚バラオレンジ煮の切れっぱしと刻んだシイタケ。
それを鶏のダシでのばし、軽く塩コショウをし醤油少々。
旨味のレイヤーが幾層にもなったところへ、ご飯投入!
オレンジやシナモンまで香る、えもいわれぬ芳香の炒めご飯に、最後、ケチャップ!
あぁぁ、すべて台無し!!w
これを凌駕するには、やはりパクチー!
もはや、被せにかぶせ、なにがなんだか解らないが、とりあえず、美味い!ww

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by a_c_avanzare | 2017-03-11 23:59
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