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et sona

muuu.exblog.jp

2018 04 17

先月までは「きのこの山」状態だったのに、このところは「たけのこの里」状態です!w
もはや、冷蔵庫が危険(他のものが入らん!!w)なレベルにありますので、ふるってのご来店、お待ちしております!
※「」内表記は、(株)明治の商標です

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ちなみに、オープン前のまっかなーい、筍ご飯頻出w

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# by a_c_avanzare | 2018-04-17 23:59 | Trackback | Comments(0)

2018 04 15

【お知らせ】

《GW中の営業に関して》

GW中は、日曜日のみお休みし、通常通り営業いたします

※当初、GWに農作業で帰省予定でしたが、事情によりGW明けとしました。(お問い合わせいただきお断りした方々には大変申し訳ありません)

《5月のお休みに関して》

5/7(月)〜5/10(木)の間、お休みを頂戴いたします。

以上、ご確認のほど、よろしくお願いいたします。

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写真、よう分からんことになってますがw、新玉ネギが届き始めましたので、よしなに。

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# by a_c_avanzare | 2018-04-15 23:59 | Trackback | Comments(0)

2018 04 12

筍、すげーある!w
というわけで、細かく刻んで鶏と軽く炊いた。
「筍ごはん(筍とパルミジャーノのリゾット)」もお薦めながら、「鶏と筍、菜の花の軽いラグーソース コンキリエ」も、よろしければ!

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# by a_c_avanzare | 2018-04-12 23:59 | Trackback | Comments(0)

2018 04 06

ブロッコリーの収穫期はほぼほぼ終わるも、脇芽/側枝が育ち、ピンポン玉サイズ(ものによってはこぶし大?)のかわいいやつが採れている。
なんというか、ブロッコリーは二度おいしい/美味しい野菜!w
なんだかんだとよく使っているが、旬も終わりね、の合図
スーパーなどには一年中並んでいる野菜だけどw、作ってみれば、こんなところからも季節の移ろいは感じられる。

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# by a_c_avanzare | 2018-04-06 23:59 | Trackback | Comments(0)

2018 04 02

広島から、今年一発目の筍が届いた。
小ぶりなものが3本ほどながら、先週末より「筍ごはん(筍とパルミジャーノのリゾット)」お出ししておりますので、よしなに!
泡や白、レサワなど相性よろしいかと!

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# by a_c_avanzare | 2018-04-02 23:59 | Trackback | Comments(0)